秋刀魚と帆立のスモーク

いつも居酒屋東京十月　女将の小部屋を見に来てくださる皆様ありがとうございます。

新メニューのご紹介の続き。
じゃじゃーん。

いい香が漂ってきそうじゃ、ないですか？
この季節、やっぱり秋刀魚ですよね。あぶらが乗っていておいしぃ。
女将は、焼き魚にしたのが好きですが、今回のスモークされた秋刀魚と帆立は
ワインとの相性もGood。

秋刀魚の季節だけです。後もうすぐで終わっちゃうかもぉ。
お急ぎを〜。