「ワインの樹」でギリシャ料理

いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。

この日曜は、ここ一年くらいの間にじわりと仲良くなった
Satomiさんが会する「ギリシャ料理とイタリアワイン」会に参加。
古典的な調理法で、お花やハーブ、穀物を駆使した心尽くしの
おもてなし。
そんなお料理に合わせるイタリアワイン、スプマンテに
キリリとスッキリの白ワイン、上手く表現できませんが、
とっても美味しい赤ワイン！



ワインの樹







お昼からこのボリューム、お腹いっぱいっっっ！
完食！ご馳走さまでした。