今回は、アルゼンチン料理のなかでも比較的ポピュラーな”ロクロ/LOCRO” ロクロの材料は、かぼちゃ、白インゲン豆、ガルバンゾ豆、トウモロコシ、じゃがいも、パプリカ、豚のスペアリブなどが主です。 じっくりじっくり焦がさないように煮込んだ料理です。 材…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
