満月家 長生村移住日記

東京生活25年、その中で旦那とは約20年。ちょこっと「東京十月」で女将さん。紆余曲折あり、海のあるどこかへ移住が夢だった旦那と、犬に出会ってあれよあれよと、長生村へ移住。ここからのまた紆余曲折を記録に残してみようかと始めます!

2012-02-10から1日間の記事一覧

今回のマリネは

人気のサーモンです!しかぁも、表面をかるく炙っているので、香ばしく、 あぶらのうまみも強く感じます。 写真にきれいに映りませんでしたが、サーモンの下には”あやめ雪かぶ” という蕪で、ほんのり赤紫色を蕪の半分ほどからグラデーションに色が変わってい…