いつも東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様ありがとうございます。なんどか、ブログに登場している沖永良部島の居酒屋「もぉりもぉり」。 この居酒屋さんは店主と女将が毎年夏休みに訪れ、癒しのお店として 利用させてもらっています。 その「もぉりも…

いつも東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様ありがとうございます。女将がここ数年不思議に思うこと。 それは、なぜか女将より少し上のお姉さま方に「それ素敵ね」 と声をかけられる。 お肉屋さん、八百屋さん、お魚屋さん、ついにはクリーニングのカウ…

いつも東京十月女将の小部屋読んでくださる皆様ありがとうございます。土曜日の事。 土曜は店主と女将の二人でオープン準備をすることが多い。 なのでどちらかが遅れるとかぎりぎりとかは許されない。 しかーも、この土曜はオープンと同時に十数名のご予約が…

いつも東京十月女将の小部屋読んでくださる皆様ありがとうございます。 少し前になりますが、東京十月スタッフの後藤雄太の お芝居、先月お知らせした「荊姫」築地本願寺に 見に行ってまいりました。 いいお天気でした。 雄太の出番は作品を通してほぼずっと…

いつも東京十月女将の小部屋を読んでくださる、皆様ありがとうございます。 また、しばらくサボってしまい反省。 先日は、大雪で本当に寒くて足元も悪くて、なれない日々でした。 そんな日々を過ごす店主と女将の住むこの家のリビングには、 なぜか、エアコ…

いつも、居酒屋東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。成人の日の今朝、起きると、「なんだか曇ってるなぁ」サブっ で、カーテンを開けてみると、げっ。 雪が積もってるじゃないっ。寒いはずよぉ。 こういう時は、あったかいもの…

いつも東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。昨晩、とってもきれいな飴をいただいて、本当に感動！ 箱を開けて思わず声を挙げてしまいました。 「きれーっ」 だって、これですもの。 そして、結び目の飴なんて、粋ですよね。あ…

いつも居酒屋東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。昨日、綺麗な飴のお話をしましたが、あの飴は"結び目"でしたね。 今晩のお客様はまさに"結び目"にご縁のある方。 それは、 そうです。 親友の憲ちゃんさんがご結婚直前のゆか…

いつも、居酒屋東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様ありがとうございます。 今、ボケのお花をお店の棚に飾っています。 なかなか、壁の色とのバランスも良く、女将は気に入っています。皆様も、東京十月にまったりと癒されにいらっしゃってくださいま…

いつも居酒屋東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。先日は当日受けられるTOKYOおつまみセットやAOYAMAコースのある日を ご紹介しましたが、今日は、ある日のオススメ小皿をご紹介です。 女将は見たことのない知らないお魚が登場…

いつも、居酒屋東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様ありがとうございます。東京十月をご利用のお客様は会ったことが、多分あるはずのスタッフ。 ホールできびきび動くあの、男前。（中身のキャラクターは別として） 後藤雄太くんですね。彼は俳優志望…

いつも東京十月女将の小部屋を読んで下さる皆様、ありがとうございます。昨年末から厨房に加わった晋平の得意分野の和食を中心に、メニューを構成しています。 そういうわけで、今はグランドメニューに合わせてその日のお勧めと、 当日２名から受けられるお…

いつも東京十月女将の小部屋、読んで下さる皆様ありがとうございます。 新年明けましておめでとうございます。 年末は寒い雨が降ったりでしたが、元旦お正月はとっても 気持ちのよいお天気で迎えられましたね。今年も皆様が健康で、美味しいお酒が呑める一年…