いつも東京十月（元）女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。以前、ぬか床をダメにした経験のあるわたくし。 お家を数日お留守にするときは必ず、ぬか床ちゃんを冷蔵庫に保存。 今回の実家帰りの期間ももちろん、冷蔵庫へ。 でも、さすが…
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