満月家 長生村移住日記

東京生活25年、その中で旦那とは約20年。ちょこっと「東京十月」で女将さん。紆余曲折あり、海のあるどこかへ移住が夢だった旦那と、犬に出会ってあれよあれよと、長生村へ移住。ここからのまた紆余曲折を記録に残してみようかと始めます!

大粒のアサリで


いつも東京十月 女将の小部屋を見に来てくださる皆様ありがとうございます。

なんだか、急に冷え込み始めましたね。
そんな気候にちょっとほっこりする一品をご紹介。

通常のアサリの2?3倍はある大粒のアサリの酒蒸しです。
大粒でも、味はぎゅぎゅっと濃いぃ、いいお味です。
もちろん、スープも最高です。
はふはふして温まってください。

お待ちしてますよぉ。