いつも東京十月女将の小部屋を読んで下さる皆様、ありがとうございます。
実家で有機野菜栽培をしているあっこちゃん叔母から先日、苗をもらってきた。
どうやらサラダなどにして食べる葉っぱのようだけど、名前が分からず
まずは調べてみた。
"スイスチャード"日本名では"不断草"というらしい。寒暖に強く季節を問わない
という事で、不断草というらしい。
ふーん、なんとなく分かったので、我家で育ててみる事にした。
田舎の畑のように土は肥えていないからどうなるか・・・。
一応、根は張ってくれてるみたい。
大きくなれよぉ。
