育成中〓
いつも東京十月女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
今日の東京は雨ですが、このところ暖かくなってきたので家の中に居るのが
もったいない!そこで先日あっこちゃん叔母からもらったあのスイスチャードを
ベランダに出てチェックするのが楽しくてたまらない!
しかも食べられる。
先日、店主に引きずられつつの東京十月での食事のコースにも
スイスチャードがおひたしで出た。味はまさにほうれん草でした。
家のはもう少しまとまった量にならないと食卓には上がれないな。
スイスチャードに始まり、久しぶりに土いじりに火がついて他にも
オレガノ、タイム、ミントにシソ。昨日は木の芽の鉢も購入。
コリアンダーとネギは食べた後の根っこを水栽培から、土へ植え替えた!
まさに植物に育てられているような、女将でございます。
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