満月家 長生村移住日記

東京生活25年、その中で旦那とは約20年。ちょこっと「東京十月」で女将さん。紆余曲折あり、海のあるどこかへ移住が夢だった旦那と、犬に出会ってあれよあれよと、長生村へ移住。ここからのまた紆余曲折を記録に残してみようかと始めます!

昨日の夕飯からのぉ、ドラゴンフルーツランチ


いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。

ちょっと、ご飯ネタ続きますが、お付き合いを。
昨日はお昼から、大事な方とのお話ランチがあり、夫婦そろってお出かけでした。
4時頃には最寄り駅に着いていたので早めの一杯やって、帰宅。
その後、ご飯。
また、食べるの?(笑)みたいなぁ。私流〜
大好き蒸しれんこん。

これ、便利グッズ。
アスパラの筋だけをピーラーするもの。
年に数回の出番だけど、ま、いっか。


茹で卵を乗せてほっとサラダ風〜

トマトとヒイカ たっぷりニンニクのオリーブオイルドレッシング

飲んできてからのつまみでしたので、
残りました。だよねぇ。
そして、今日の私のお昼ご飯へ。
レタスに残り物全部乗せサラダ

そして、先日の奄美大島で買ってきていたドラゴンフルーツ

サラダにして食べよう〜と、カット。
そしたら、まさかのピンクドラゴンだったぁ!
シロシロと思いこんでいたので、わぁっ!びっくり。
おかげで、サラダは全部同じ色に染まったのだった。

ニンニクを聞かせたヒヨコマメとがっつり食べちゃいましたぁ。