冷凍庫問題も終盤に・・・

いつも東京十月（元）女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
冷凍庫問題もあと少し。
ようやく明日、メンテナンスのおじさんが来てくれる日！待ってるよぉ。
でも、冷蔵庫の冷えも段々衰えてきて野菜類もなるべく
早めに消費消費！忙しい。
そんなことで、昨日の旦那さん深夜晩酌メニュー。
おととい二時間かけてコンフィーしたサンマと鯵。
サンマの方は昨日一匹食べてもらったので、今晩はほぐしてサラダに。


そして、大量の茗荷は刻んでおかか和え。

生クリームの消費の為に作った、なんだかよくわかんないメニュー
青梗菜と山芋ベーコンのクリーム煮
適当に作ったこれが、今晩の一番ヒットだったよう。
なんだかなぁ。

あとは、オリーブ・キュウリ・パプリカの豆サラダ

そして、これはあかんやつです。
牛肉と野菜の炒めもの〜

以上