満月家 十月「ちょい飯会」無事終了
いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
一年目を迎えた「ちょい飯会」では
去年始めての会にご用意したアルゼンチン料理、「ロクロ」と
もう一品、今年は「マタンブレ」をご用意致しました。
それともって菊がとっても美味しそうだったので
ママレードと和えて、ヨーグルトと一緒にお出ししました。
和歌山の無農薬の田舎柿の一緒に。
会はこんな感じで始まり、今日はアルゼンチンワインも皆様
お料理に合わせて召し上がって頂きました。
初対面という方達でしたが、何だかんだ共通のお話が出たり
ワイワイあっという間の一時間でした。
そしていつものごとくお料理の写真を、忘れた〓。
と言うことで、事前にお家で試作を撮っていたので、こんな感じ。
ロクロ にピタパンを添えて
マタンブレ
一年もあっという間!
いつも皆様ありがとうございます。
感謝です