満月家 長生村移住日記

東京生活25年、その中で旦那とは約20年。ちょこっと「東京十月」で女将さん。紆余曲折あり、海のあるどこかへ移住が夢だった旦那と、犬に出会ってあれよあれよと、長生村へ移住。ここからのまた紆余曲折を記録に残してみようかと始めます!

ちょい飯、無事終了〓


いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
今年最後の「ちょい飯」会も、皆様のお陰さまで楽しく無事終了。


今回は手作りソーセージの焼きたてを食べてもらいたかったので、
野菜や付け合わせを盛り付けながら、焼きながら…で、
いつもよりバタバタ〓( ̄▽ ̄;)
ソーセージはこの状態から一度茹でて、焼きます。

付け合わせの焼き野菜。↓焼く前

と、ズッパ(レンズ豆と魚介のスープ)

ズッパにはスペシャルオリーブオイルを最後に、ちょいっと
加えて召し上がっていただきました。
このオイルが有るのと無いのとでは、味が全然違ってきます〓。
スペシャルとは何でしょねぇ?

では満月家、あともう一息。
土曜日、「語り部」やります!
またご報告しますので、読んで下さい。