移住のきっかけは この家に一目ボレ
2019年の12月頃から、ぼんやり物件を探し始めました。
週末にレンタカーを借りて、不動産会社に見てみたい物件をリストアップして効率よく回らせてもらう。これを2回通ったかな。
そんな中1件、予算的にギリギリだけど、すごくきにいった!
でも、もう買い手が手を挙げていて、審査待ち状態。もしかしたらがあるかもと祈ったけどダメだった~🙄残念。
気を取り直し、探し初めて出会ったのがこのお家。
ボロっとなっていたけど、何か惹かれた🎵私だけじゃなく、旦那さまも同じ感覚があったので、あまり迷わず決められた!
あとは住んでいたマンションが売れてくれたら~。
売却と引っ越しのタイミング、ハラハラ~。
ずっと祈ってました!
11月「ちょい飯会」やりました!
いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
二ヶ月ぶりに「ちょい飯会」出来ました。
先月のちょい飯会はお休みすることになった満月家ですが、
実は先月で丸三年になりました。
相変わらず亀のような進み具合ですが(笑)皆様のお陰でなんとか続けて
来られています。
改めて感謝です。ありがとうございます。
さて、霜月の「ちょい飯会」無事終了のご報告。
今月はメニューがお魚の月でしたので、
サーモンを使ってガランティーヌ風に作りました。
ロールの断面が、キレイに撮れてなく、まるでお団子みたいですが、
エビとアボカドをサーモンで巻き込んでいます。
上に乗っている黒いのはししゃものキャビア擬き。
サラダは焼き野菜にしました。
シンプルにお塩とレモンオイル。
四種類のキノコのポタージュ、
皆様好きだったみたいで良かった〓。
そして、珍しくデザートをかわいくしてみました。
キレイな真っ赤なりんごがあったので、お花になるように
パイ生地と巻き巻き。
水切りヨーグルトとりんごのワイン煮も添えました。
皆様の様子のお写真は撮り忘れてしまってないのが、本当に残念。
スミマセン。
最後に私のアタアタしてる様子を。
「満月家ランチBOX」 9月13日から16日
いつも東京十月(元)女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
先週、13日のblogで騒いでいた、ランチからのー、ケータリング。
実際はランチBOXの写真撮り漏れ、ケータリングの様子のみ。
9月13日
「アルゼンチン煮込み ロクロとフレッシュバジルのライス」
写真なし。
4時半に納品したケータリング。
ケータリングにも少し出した「ロクロ」
「焼肉風味の牛バーガー」
「プチトマトバジルマリネ」
「キュウリとヨーグルトのディップ」
「生ハムとマンゴー 粒黒胡椒」
「小茄子の酢あげ 中華風マリネ」
「さつま芋とクリームチーズ、ドライフルーツ入り甘いディップ」
「ほうれん草とブロッコリーのリゾーニグラタン」
9月14日
ランチBOXの写真なし。
「ちょい飯会」のお料理写真なし。
様子だけ
ランチBOXを始めてバタバタの毎日の中、久しぶりにお着物に着替え
ご用意した食事を皆様に用意して、少しお話したり出来、
本当に楽しい時間でした。感謝。
9月15日
「茄子の肉味噌弁当」
付け合わせは
マヨネーズを控えめにしたコールスロー
切り干し大根と、エノキ、しめじの甘酢和え
9月16日
「生姜焼き弁当」
付け合わせは
蔓紫のツナマヨ和え
アサリの佃煮。
タップリの刻み生姜とお砂糖、お醤油などで煮詰めた佃煮です。
この日は店主がroomsという展示会に出かけて、出前が出来ず、
どうなるかぁ思いつつ作ったのですが、ありがたいことに、完売。
今週は祭日からのスタート。
満月家も皆様と一緒に明日から、あ、もう、今日です。
9月20日からですね。
よろしくお願いします。