メニューが少し新しくなりました!!
お知らせが遅くなりましたが、メニューが新しくなりました。
お肉です
アルゼンチン料理の”ビフェ・デ・コスティージャ”です。
日本語で言うと、和牛カルビステーキってとこです。
夏でしょう?暑いですよね?お肉食べて元気になりましょう
ビールでいきますか?ワインでいきますか?あぁぁぁおいしそうです。いえ、美味しいんです
もう一品ご紹介します。
”季節野菜と牛バラ肉のバター焼き”
こちらのお肉料理はバター焼きですが、レモンの酸味が効いたさっぱりだけどコクのある、お箸の止まらない美味しさです。
どちらもとにかくボリュウムがあって(写真が小さいけど)うまーい
他にもいろいろ増えましたので、またお知らせしていきますね。
さて、美味しいお料理をせっせと作ってくれているシェフが大好きなのはスタッフの雄太。
そんな雄太が先月5月はお芝居で1か月お休みでしたが6月には戻ってきました。
ってもう7月になっちゃいますね。
あんまりUT宮シェフがうれしそうなので、見てやってください。
雄太もブログしてます。
syoiブログ