牛ほほ肉の赤ワイン煮ですよぉ

いつも、居酒屋東京十月の女将の小部屋を読んでくださる皆様ありがとうございます。

今回ご紹介は、ワインのお供に鉄板の"牛ほほ肉の赤ワイン煮"

じっくり、じっくり、ホロホロになるまで煮込んで、
うまみもたっぷりのこの一品。
ワインが進まないわけがありませんっ。
寒くなってきたこの季節にぴったりです。

皆様、お待ちしています！