今年は、タケノコに恵まれた！

いつも東京十月（元）女将の小部屋を読んでくださる皆様、ありがとうございます。
毎年、福岡に住む知り合いが裏山で掘ったタケノコを送ってくださるのですが、
今年は、福岡、ご近所（愛知の実家から）、和歌山からタケノコがなくなった頃に、
「タケノコいるー？」とお声がかかる。
本当に、なんていいタイミング！
なので、返事は、必ず「いるー」（笑）
なぜなら、私はタケノコが本当に大好きだから！
どれが、いつのどこのタケノコか、わかんなくなりましたが、
その都度立派なのを頂きました。




一番好きな食べ方は、ワカメと炊いたタケノコ。
ワカメがぐにゃぐにゃにからまった感じが好き。
でも、残念ながら写真のビジュアル合わず却下。
バターナンプラー炒めや、フキと炊いたの。


和歌山からは、フキや柑橘類も送ってもらいウキウキ。


全部、美味しくいただいてます。
皆様、本当にごちそうさん。